我校召开2023年食品安全培训会
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2023/4/7 12:07:13
(通讯员 王本伟 余奥)4月6日晚上,我校召开2023年食品安全培训会,常德市市场监督管理局食品消费监管科科长彭述涛作专题讲座,学校食品工作人员共200余人参加培训,培训会由副校长贺修裕主持。
会上,彭述涛围绕健全责任体系,落实食品安全责任制;完善风险防控机制,加强食品安全培训;明确履职保障措施,对职工进行食品安全考核;注意食物中毒的预防和处理等五个方面进行详细讲解,强调了规范化管理、规范化操作及全过程控制的重要性,要进一步提高风险隐患防范意识,确保食品安全。
贺修裕就食品安全工作提出要求,食堂从业人员要增强食品安全意识和责任感,保证师生的身心健康,维护学校正常教育教学秩序,为常德市创建国家食品安全示范城市作出贡献。